Enotourisme
La boutique ambassadrice de Carmo's
“Winery Terroir” privilégie:
Dîners de dégustation de vins aux saveurs portugaises
Dans le Salon du Livre et du Vin ou dans l'Atelier du Vin, profitez de dîners de dégustation de saveurs et de vins.L'harmonisation des menus de dégustation des saveurs de notre gastronomie et de nos vins portugais, à la lueur des bougies et du feu…
Enotourisme – Visites de producteurs et de Palais
Visites de fermes viticoles de la Région : Castas Loureiro, Alvarinho… Nous vous proposons :
Centre d'interprétation du Vinho Verde – Musée au centre de Ponte de Lima
Atelier Oenologie chez Carmo’s – Menus Dégustation
À Alto Minho, la tradition viticole entretient un lien étroit avec la petite propriété rurale. Carmo's entend contribuer à ce que ce processus ne se perde pas, avec son Atelier du Vin. Avec du matériel traditionnel, des tonneaux… des pressoirs en bois… des fûts de chêne… Cet espace Carmo's est ouvert à l'expérience, équipé d'instruments traditionnels, où vous pourrez en apprendre davantage sur la fabrication du vin et ses histoires. Nous avons un menu dégustation de vins sélectionnés avec dégustation de saveurs.