en memoria de mi madre/abuela
En un encuentro fraterno, reunimos a familiares y amigos,
Alrededor de una toalla de lino.
¡Todo bien regado por la vivacidad de un vino!
En un final de platos sabrosos y contundentes,
Desde pescados frescos de nuestro mar hasta suculentas carnes de la dehesa.
En la combinación de una cocina portuguesa muy simple del Algarve al Minho.
Esta es nuestra cocina...
La gastronomía de Carmo's es una verdadera celebración de sabores tradicionales y conocimientos transmitidos a lo largo de generaciones. Nuestros servicios de restauración prverdaderamente ometen unir los sabores regionales, auténticos y protegidos, con la frescura de productos provenientes de productores locales.
El Restaurante carmo's, con vistas a los jardines, ofrece una experiencia culinaria verdaderamente inolvidable. Aquí, cada comida es un viaje a través de los ricos sabores de Portugal, con ingredientes cuidadosamente seleccionados y platos preparados diariamente.
Y cuando llegan los cálidos días de verano, el Pool Bar está listo para encantarte con su lista de refrescantes cócteles. Mientras disfrutas de la piscina rodeada de naturaleza, podrás relajarte y saborear comidas ligeras y cócteles especiales expertamente elaborados por nuestros bartenders.
!Bienvenido(a) a un viaje culinario que celebra la riqueza de Portugal en cada plato y copa cada plato y copa, involucrando todos tus sentidos en una experiencia gastronómica verdaderamente auténtica!
Porque servimos productos frescos y cocinamos para ti, siempre necesitamos que hagas una reserva previa para nuestro Restaurante o Taller de Vinos.
Todas las comidas en Carmo’s Boutique Hotel están sujetas a confirmación después de la solicitud de reserva.
