Gastronomia, Vinhos & Encantamento
Carmo’s embaixador boutique de
“Winery Terroir” promove:
Jantares vínicos de degustação sabores Portugueses
No Salão Book & Wine ou na Oficina do Vinho, delicie-se com jantares de degustação de sabores e vinhos. A harmonização de menus de degustação dos sabores da nossa gastronomia e vinhos Portugueses, à luz de velas e do fogo…
Oficina do Vinho no Carmo’s – Menus de Provas de vinhos
No Alto Minho a tradição de produzir vinhos mantém um estreito vínculo com a pequena propriedade rural. O Carmo’s pretende contribuir para que este processo não seja perdido, com a sua Oficina do Vinho. Com equipamentos tradicionais, pipas… prensas de madeira… pipas de carvalho… Este espaço Carmo’s está aberto à experiência, equipada com instrumentos tradicionais, onde poderá aprender mais sobre como se faz vinho e as suas histórias. Dispomos de Menu de provas de vinhos selecionados com degustação de sabores.
Experiências ao ar livre ao estilo Carmo´s
Piquenique no Jardim & PicNic basket
No jardim... reviver o ritual do Piquenique que o Carmo ́s prepara especialmente para o seu hóspede, na vinha ou no nosso jardim, petiscos e uma manta minhota… (requer reserva antecipada)
Picnic basket... preparamos para si uma cesta com sabores para se deliciar enquanto passeia na Natureza (requer reserva antecipada)
O Mundo Encantado Carmo’s
Visite o nosso Mundo Encantado! Mágico… Um espaço para adultos com espírito de criança, que todos temos dentro de nós!… Livre acesso exclusivo a hóspedes.
SALÃO DE CHÁ – com uma colecção de caixas de Música. A partir das 16h (de hora em hora), ouça o toque nas caixas de música… e solicite –nos um chá quente ou frio e disfrute do espaço.
CASA DE BONECAS – com uma colecção de casas de bonecas da proprietária, uma recriação da antiga relação professora/aluno na escola primária dos anos 60, entre outros briquedos de chapa e bonecas, uma caixa de correio para enviar os seus pedidos ao Pai Natal…
A casa do Frederico – o pónei do Carmo ́s, e o seu mini picadeiro…